가게에서 배달을 맡길 때
가게에서 배달을 맡길 때
조리 시점과 접수 시점을 맞추는 것이 핵심입니다.
조리 시작과 함께 접수
다 만들고 부르면 픽업까지 기다리는 시간이 붙습니다. 조리 시작 시점에 접수하시면 맞물립니다.
픽업 자리를 정해 둔다
기사가 매번 찾으면 시간이 낭비됩니다. 자리를 고정해 두시면 회전이 빨라집니다.
포장을 표준화
규격을 몇 가지로 정하면 담는 시간이 줄고 새는 사고도 줄어듭니다. 포장과 준비 안내 참고.
피크타임은 미리 알린다
주문이 몰릴 것 같으면 미리 말씀해 주세요. 배차를 준비해 둘 수 있습니다.
정리하면
- 조리 시작과 함께 접수합니다
- 픽업 자리를 고정합니다
- 포장 규격을 정리합니다
요금 구조는 거리·유형별 요금 기준에, 절차는 접수와 배차 절차에 있습니다. 전체는 호평동 배달대행 메인을 참고하세요.